Жители Ашхабада по достоинству высоко оценили качество хлебобулочных изделий торговой марки «Загара», реализуемых в новой мини-пекарне, расположенной на территории рынка «Берекетли» в микрорайоне Парахат-7. Пекарня принадлежит индивидуальному предприятию Тutly Ýap, сообщает «Рысгал».
В ассортименте разнообразие национального хлеба — чурека, а также традиционный «железнодорожный», батоны, хлеб-дока, турецкий хлеб, булочки с разными начинками.
— На праздники Курбан Байрам многие ашхабадцы приезжали в нашу пекарню за свежим нарезным петир — чуреком, приготовленным для любимого праздничного блюда — дограма. Концепция заведения не отличается от привычного формата. Однако покупатель может наблюдать за процессом приготовления ароматного хлеба и приобрести его прямо из печи, что называется, «с пылу, с жару», — рассказала руководитель предприятия Мая Аширбаева.
Отметим, что в процессе приготовления хлебобулочных изделий предпочтение отдаётся местному экологически чистому сырью, натуральным и качественным ингредиентам, а современное оборудование позволяет расширять ассортимент полезной и ароматной продукции.
