24 декабря в Tashkent City приготовят салат оливье весом в три тонны, сообщает gazeta.uz.
Подготовка к грандиозному фуд-шоу под названием «Мега-оливье» велась на протяжении двух месяцев. Организаторы привлекли к проекту 70 профессионалов, среди которых повара высокой квалификации и технологи питания, чтобы обеспечить безупречное качество блюда.
Для создания гигантского салата потребуется внушительное количество продуктов. Организаторы подсчитали, что понадобится 400 кг майонеза, 620 кг колбасы, 700 кг соленых огурцов и сотни килограммов других ингредиентов. Каждый продукт был тщательно отобран после строгой дегустации специально созданной фокус-группой.
