В древнем городе Хива завершился ежегодный фестиваль «Ковун сайли», посвященный одному из самых любимых лакомств Узбекистана – дыне. Мероприятие, проходившее с 9 по 11 августа, привлекло внимание как местных жителей, так и иностранных гостей, сообщает uz.sputniknews.ru.
По данным Комитета по туризму при Минэкологии Узбекистана, за время проведения фестиваля Хорезмскую область посетили более 30 тысяч зарубежных туристов и около 400 тысяч гостей из других регионов страны.
На территории в 4 гектара разместились 60 павильонов, представляющих различные регионы Узбекистана, включая Каракалпакстан, области и столицу Ташкент, а также 13 городов и районов Хорезмской области. Посетители могли увидеть и попробовать не только разнообразную плодоовощную продукцию и изделия местных ремесленников, но и познакомиться с 125 сортами дынь, среди которых такие известные, как «Гурвак», «Киличбой бешак», «Карикиз» и многие другие.
По итогам фестиваля были определены победители в различных номинациях. Организаторы также отметили достижения участников в области переработки и хранения дыни, восстановления древних хорезмских сортов, внедрения инновационных технологий и выращивания наиболее прибыльных и экспортных сортов.
