Власти Фредериксберга, Дания, намерены отказаться от закупок цыплят-бройлеров для государственных нужд. Это решение призвано внести вклад в борьбу с жестоким обращением с животными в промышленном птицеводстве. Об этом сообщает euro-pulse.ru.
Около 40% куриного мяса, поставляемого в дома престарелых и другие муниципальные учреждения Фредериксберга, сейчас приходится на цыплят-бройлеров.
Бройлеры – это особый вид курицы, выведенный для быстрого набора массы. За месяц цыпленок может вырасти с 50 до 2000 граммов, что приводит к серьезным проблемам со здоровьем. Неестественно быстрый рост негативно влияет на ноги и внутренние органы птицы, многие цыплята умирают от остановки сердца.
В прошлом году датский парламент уже запретил закупку цыплят-бройлеров для государственных учреждений. Однако это правило не распространилось на муниципальный уровень. Фредериксберг может стать первым муниципалитетом в регионе Зеландии, который последует этому примеру.