Грузовым кораблем SpaceX на МКС больше года назад был доставлен необычный груз. Как сообщает агентство euronews, в целях эксперимента на станцию доставили 12 бутылок вина Petrus и 320 побегов виноградной лозы.
В ходе космического исследования, которое проводилось компанией Space Cargo Unlimited, планировалось выяснить, влияет ли на выносливость и жизнеспособность растений отсутствие силы тяжести, а также как изменяется вкус вина в космосе. По возвращении на Землю вино подверглось тщательному анализу, в ходе которого выяснилось, что по сравнению с "земным" аналогом, у вина, побывавшего в космосе совершенно по-иному раскрылся букет, "танины смягчились, проявилось больше цветочных ноток ".
Первичный осмотр растений показал, что все побеги выжили и у них ускорился рост. По словам исследователей, следующим шагом будет тест на устойчивость к различным болезням и анализ способности к удерживанию влаги виноградом, для создания, в дальнейшем, сортов устойчивых к засухе.
