Правительство РФ расширило список сельскохозяйственной продукции, включив в него мух, их яиц, личинок и продукты их переработки. Это значит, что аграрии, производящие из насекомых животный белок, смогут получать господдержку наравне с другими сельхозпроизводителями. Об этом сообщает sfera.fm.
В перечень утвержденной в России сельхозпродукции вошли черные львинки – взрослые особи, личинки, яйца, а также произведенное из насекомых пюре, мука тонкого и грубого помола и другие виды переработанной продукции.
Мука из мух может заменить рыбную муку в кормах для сельскохозяйственного скота. Она содержит не меньше белка, при этом производство этой муки в разы дешевле.
Кроме того, продукты из насекомых могут войти в привычный рацион уже к 2030 году. Эксперты Всемирного экономического форума прогнозируют, что к концу десятилетия 2/3 всего пищевого белка будут получать из насекомых, включая мух, тараканов и червей.
