Tayland Kültür Bakanlığı, ulusal çorbaları olan Tom Yum Kung’un UNESCO tarafından somut olmayan dünya mirası olarak tanındığını duyurdu.

Tayland'ın en popüler yemeklerinden biri olan tom yum çorbası, sıcak ve ekşi bir şekilde sunulur. Yapımında karides ve levrek kullanılan tom yum goong çorbası, isteğe göre yalnızca mantarla da hazırlanabilir. Kelime olarak tom 'kaynatma', yum ise 'karışık' anlamında kullanılmıştır (Lezzet.com).