Гастрономическая энциклопедия TasteAtlas представила ежегодный антирейтинг самых необычных блюд планеты на 2025 год, сообщает RT в своем Telegram-канале.
Топ-5 самых странных кулинарных изысков включает:
Шведские кровяные блинчики — традиционное блюдо с добавлением свежей крови оленя непосредственно в тесто;
Финские кровяные клёцки из Лапландии, приготовленные с использованием ржаной муки и крови различных животных;
Шведская пицца кальцоне с неожиданной начинкой из гамбургеров, картофеля фри и хлеба;
Исландское блюдо из бараньей головы, которую тщательно очищают, варят без мозга и подают целиком с глазами и зубами;
Тайские жареные личинки шелкопрядов, обжаренные во фритюре с острыми специями.