Uluslararası bir bilim insanı grubu, kardiyovasküler sistem için en faydalı beslenmeye yönelik öneriler oluşturdu. 80 ülkeden 245 bin kişinin beslenme programlarının analizi, sağlıklı beslenmenin beş temel ilkesini formüle edilmesini sağladı.
Rg.ru’nun “Doktor” kanalına atıfta bulunarak paylaştığı habere göre, hafta için bir menü planlamanın beş basit kuralı:
1-Her öğünde sebze veya meyveye yer verin. Nar, muz, hurma, domates, balkabağı, soğan ve dolmalık biber özellikle kalbe iyi geliyor.
2-Günde iki defa süt ürünlerini tüketin. İçerdikleri kalsiyum ve potasyum hipertansiyon ve anjinayı önlemeye yardımcı oluyor.
3-Beslenme programınıza her gün bir porsiyon ceviz, fındık, badem, fıstık ve antep fıstığı gibi kabuklu yemiş ekleyin. Kuruyemişler, kan basıncını normalleştirmeye, kolesterol seviyelerini düşürmeye ve damar elastikiyetini artırmaya yardımcı olurlar.
4-Yemek menünüze haftada üç ila dört kez baklagil yemeklerini ekleyin. Çünkü onlar, kolesterol seviyelerini düzenlemeye ve serbest radikal hasarına karşı korumaya yardımcı oluyorlar.
5-Haftada en az iki kez balık yiyin ancak kızartmayın. Balıkların içerdiği omega-3 yağ asitleri, tromboz riskini azaltır ve kan akışını iyileştirir.
