Самый большой в мире торт был изготовлен французскими кондитерами. На изготовление королевского десерта "Опера" с кофейным и шоколадным кремом ушло "100 кг первичного материала", в том числе 1 тыс. яиц и 36 кг шоколада. Кондитерам понадобилось 3 дня для того чтобы создать шедевр длиной 30,73 м.

Торт был размещен на столах перед Парижской оперой. В связи с сохраняющимися ограничениями из-за Covid, желающие продегустировать десерт должны были заранее записаться. Всего было роздано 3 тысячи кусочков торта, а остальное было передано студенческим ассоциациям. Создатели десерта "Опера" уверенны, что их шедевр будет занесен в Книгу рекордов Гиннесса как самый большой торт в мире.