В сети заведений Katmer посетителям напоминают о фирменном десерте Dondurmalı Simit Katmer — одном из традиционных угощений, которое уже заняло своё место в меню и продолжает пользоваться спросом у гостей.
Dondurmalı Simit Katmer — это интерпретация классического турецкого десерта Katmer, родом из Gaziantep. В основе — тонкое слоёное тесто с насыщенной начинкой из фисташек, которое подаётся горячим. Особенность версии с добавлением «Simit» — лёгкая кунжутная корочка, придающая десерту характерную хрустящую текстуру.
Ключевой элемент блюда отражён в названии: «Dondurmalı» означает подачу с мороженым. Контраст тёплой выпечки и холодного мороженого создаёт сбалансированный вкус, который ценят любители восточных сладостей.
В Katmer отмечают, что десерт остаётся актуальным выбором для тех, кто хочет попробовать классическое сочетание текстур и вкусов — от хрустящего теста до мягкой сливочной прохлады. Dondurmalı Simit Katmer подойдёт как для знакомства с турецкой гастрономией, так и для тех, кто уже ценит традиционные десерты в современном исполнении.
Контакты:
Katmer Premium
Адрес: город Ашхабад, рядом с Поликлиникой №1
Тел: +99361 509696, +99362 714848
Katmer
Адрес: ул. Анкара, 19 (бывшая Юбилейная), Ашхабад
Телефон: (+993 63) 24 99 44
страница в социальной сети.