
Кафе Katmer, давно знакомое любителям восточных сладостей в Ашхабаде, продолжает удерживать репутацию одного из самых уютных уголков столицы. Заведение на улице Анкара, 19 (бывшая Юбилейная) стало популярным благодаря своей фирменной паре – нежнейшему катмеру и крепкому турецкому чаю.
Катмер здесь готовят по традиционному рецепту: тончайшее тесто, фисташковая крошка и едва уловимая сладость создают узнаваемый вкус, который многие называют самым «турецким» в городе.
Не менее важная часть ритуала — чай. Его закупают у проверенных поставщиков из Турции, чтобы сохранить подлинный аромат и терпкость, идеально сочетающиеся с десертом.
«Мы уделяем внимание каждой детали — от ингредиентов до подачи, — отмечает управляющий кафе. — Гостям важно почувствовать атмосферу и вкус, максимально близкие к оригиналу».
Katmer работает ежедневно с 10:00 до 23:00. Для бронирования столиков и уточнения информации можно обращаться по телефону (+993 63) 24 99 44 или в социальных сетях заведения.
