SM-Clinic’de çocuk endokrinologu Dariya Haykina, sağlığı iyileştirmek ve bağışıklığı korumak için kışın çocukların menülerine dahil edilmesi gereken ürünlerle ilgili tavsiyelerini Gazeta.Ru ile paylaştı.
Listenin merkezinde turunçgiller, özellikle de kışın soğuk algınlığına karşı mücadelede önemli bir unsur olan ve C vitamininin önemli bir kaynağı olan mandalina yer alıyor. Listede bir sonraki sırada vücudun A vitaminine dönüştürdüğü beta-karoten açısından zengin olan havuç yer alıyor. Bu vitamin, çocukların güneş ışığı eksikliğinden dolayı artan görme zayıflığı yaşadığı kış aylarında, sağlıklı gözleri, cildi ve mukoza zarlarını korumak için özellikle önemlidir.
Soğuk mevsimde beyin aktivitesini iyileştirmeye ve enerjiyi korumaya yardımcı olan sağlıklı yağlar, E vitamini ve magnezyum içeriği nedeniyle kuruyemişler listenin üçüncü sırasında yer aldı. Dördüncü sırada ise balıklar, özellikle somon, morina ve mezgit gibi türler yer alıyor. Bu deniz ürünleri, sağlıklı iskelet gelişimi ve sinir sistemi fonksiyonu için gerekli olan D vitamini ve omega-3 yağ asitlerinin önemli bir kaynağıdır.
Listeyi tamamlayan cennet elması, A vitamini, demir ve lifle dolu gerçek bir kış meyvesidir. Bu meyve sadece bağışıklık sistemini güçlendirmekle ve görmeyi geliştirmekle kalmıyor, aynı zamanda anemiyi önlemeye yardımcı oluyor, sağlıklı sindirimi destekliyor ve vücuda doğal enerji sağlıyor. Uzman, çocuklara yalnızca olgun ve yumuşak meyveler verilmesini tavsiye ediyor.
