24 Aralık'ta Taşkent'te üç ton ağırlığında Olivier salatası (Rus salatası) hazırlanacak.
Gazeta.uz’un haberine göre “Mega Olivier” adlı görkemli yemek gösterisinin hazırlıkları iki ay sürdü. Organizatörler, salatanın kusursuz kalitesini sağlamak için aralarında yüksek vasıflı şefler ve gıda teknoloji uzmanlarının da bulunduğu 70 şefi projeye dahil etti.
Organizatörler salata için 400 kg mayonez, 620 kg sosis, 700 kg turşu ve yüzlerce kilo başka malzemeye ihtiyaç duyulacağını hesapladı. Her ürün, özel olarak oluşturulmuş bir odak grubu tarafından titiz bir tadımdan sonra özenle seçildi.
