Оливковое масло, оно уже давно прочно утвердилось на прилавках наших магазинов, но многие хозяйки до сих пор не решаются ввести его в свой рацион. А вместе с тем, уже давно признано, что оливковое масло является одним из лидирующих масел по своему витаминному составу и вкусовым качествам. И в этой статье мы попробуем разобраться, так в чем же состоят лечебные свойства оливкового масла.
Лечебные свойства оливкового масла в кулинарии.
В первую очередь, оливковые масла ценятся благодаря своему витаминному составу. И это не удивительно. Ведь в нем содержатся такие витамины группы А, D, Е, К. А так же олеиновая и линолиновая кислоты.
Все эти витамины и аминокислоты повышают иммунитет, улучшают пищеварение. А благодаря большому содержанию в своем составе антиоксидантов предотвращают преждевременное старение. Помимо всего прочего, оливковое масло помогает улучшить память, оно рекомендовано при повышенных умственных нагрузках. Укрепляет костную ткань, способствует быстрому заживлению травм. Лечебные свойства оливкового масла проявляются и в профилактике онкологических заболеваний и защите от язвенной болезни желудка.
Лечебные свойства оливкового масла в косметике.
Как можно убедиться, лечебные свойства оливкового масла по истине уникальны. Не обошли они стороной и косметическую отрасль. Так, оливковое масло хорошо помогает при уходе за волосами. Для этого нужно хорошо размешать между собой мед и оливковое масло из пропорции 2 к 1. Полученную смесь необходимо нанести на волосы и спрятать волосы под шапочкой для душа. Через двадцать – тридцать минут маску можно смывать. Поверьте, такая процедура понравится вашим волосам. От этого они станут мягкими, а кончики волос избавятся от ломкости.
Очень хорошо помогает оливковое масло при массажах и растираниях. Оно смягчает и увлажняет кожу, делая ее гадкой и шелковистой. Помимо этого оливковое масло защищает от вредного воздействия солнечных лучей.
Польза оливкового масла в народной медицине.
Оливковое масло хорошо помогает при насморке. Для этого необходимо 100 гр. масла смешать с 1 ст. л. размельченного багульника. Настоять полученную смесь следует в темном месте порядка 20 дней, ежедневно взбалтывая. Затем полученный раствор следует процедить. Закапывать по 1-2 капли в течение недели. Насморк как рукой снимет.
Оливковое масло применяется так же при болях в ушах. Для этого достаточно всего лишь закапать несколько капель масла в больное ухо и заткнуть тампоном, что бы мало не вытекло наружу.
Как можно убедиться, оливковое масло по праву называют панацеей от всех болезней масел. Ведь не даром, еще наши предки заметив его полезные свойства, провозгласили его царем масел.
