Top.Mail.Ru

Последние новости

Архив новостей

По итогам 2024 года греческую кухню признали лучшей в мире

09:3927.12.2024
0
5908
По итогам 2024 года греческую кухню признали лучшей в мире
Фото: Pixabay/Nick_the_Photographer

Согласно ежегодному рейтингу международной гастрономической платформы TasteAtlas, традиционная кухня Греции заняла первое место среди всех национальных кухонь мира. Следом за ней расположились кулинарные традиции Италии и Мексики, сообщает snob.ru.

Исследование основывалось на анализе почти 477 тысяч пользовательских оценок, охватывающих более 15,5 тысяч различных блюд, представленных в базе данных платформы за 2024 год.

Среди греческих кулинарных шедевров особого признания удостоились: гирос — традиционное блюдо из питы с мясом, соусом и свежими овощами; классический греческий салат; и мусака — многослойная запеканка из баклажанов с бараньим фаршем. Высшие оценки получили и знаменитые греческие продукты: сыр фета, касери, оливки сорта «каламата», их масло, а также натуральный греческий йогурт.

Итальянская кухня покорила экспертов пиццей «Неаполитана», кремовой бураттой и деликатесным прошутто, в то время как мексиканская — тако биррия, традиционными эскитами из кукурузы и кочиниту пибиль из свинины.

В десятку лучших также вошли испанская, португальская, турецкая, индонезийская, французская, японская и китайская кухни.

Комментарии
Для того, чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь