В рамках гастрофестиваля «Вкусная Казань» при совместной организации Комитета по туризму города Казани и Генерального консульства Туркменистана состоялся мастер-класс по приготовлению традиционного туркменского блюда – плова.
Как сообщает пресс-служба Генконсульства Туркменистана, повара приготовили плов по всем канонам туркменской кухни. После приготовления участники и гости фестиваля смогли оценить вкус блюда. Судя по очередям людей, желающих попробовать плов, он получил высокую оценку фестивальной публики.
Таким образом, мероприятие способствовало знакомству жителей и гостей Казани с традиционной кухней Туркменистана и укреплению культурных связей между странами.
Отметим, что в этом году гастрономический фестиваль «Вкусная Казань» посетили порядка 55 тысяч человек. Мероприятия впервые развернулось сразу на двух площадках – у Центра семьи «Казан» и в Присутственных местах Казанского Кремля.
В программу фестиваля вошли забег официантов, конкурс приготовления тартара, кулинарные и детские мастер-классы, лекции от блогеров, выступления кавер-групп и розыгрыш подарков.
