Рост цен на углекислый газ может стать причиной остановки производства пива в Великобритании. Цены на СО2, который используется в производстве этого напитка, с июня по сентябрь выросли с £250 до £2800 за тонну, сообщает Trend.
Сбой на рынке произошел после того, как в прошлом месяце на фоне высоких цен на природный газ американская компания CF Industries объявила о временном закрытии своего крупного завода в Великобритании, производящего СО2 в качестве побочного продукта.На долю этой компании приходится около трети поставок углекислого газа в стране. Кроме того, в сентябре еще один производитель СО2- завод компании Ensus- закрылся на техническое обслуживание.
Как отметил эксперт Британской ассоциации пива и пабов Энди Тиге: «Некоторых пивоваров просят согласиться на огромные доплаты за CO2. Другим были направлены письма о невозможности гарантировать продолжение поставок. Это грозит остановкой значительной части производства пива в самый неподходящий момент».