В башкирском селе Буздяк был установлен памятник пирогу бэлешу. Как сообщает mir24, круглый металлический пирог весом 350 кг на подносе и рушнике помещен на основание из металлических трубок, символизирующих башкирскую флейту – курай.
Церемония открытия памятника прошла в рамках фестиваля «Бэлешфест-2022». Пирог бэлеш стал символом фестиваля национальных кухонь проживающих в Башкирии народов. Участники и гости мероприятия смогли попробовать блюда башкир, татар, русских, чувашей, марийцев, удмуртов.
