Американские селекционеры вывели новый сорт лука, который не вызывает слез при нарезке. Как сообщает агентство euronews, лук "без слез" Sunions был получен путем многочисленных естественных скрещиваний тщательно отобранных наименее острых сортов. Для создания первого в мире сладкого лука специалистам потребовалось тридцать лет исследований и разработок. Как отмечает издание, такой лук стоит в три раза дороже обычного и остается под вопросом готовность потребителей оплачивать дополнительную опцию.
