Куркуму ученые назвали «убийцей рака», а именно активный ингредиент куркумин, содержащийся в специи способен снизить риск развития раковых клеток и останавливает рост опухоли, сообщает The Daily Express со ссылкой на медиков Cancer Research UK.
В «суперпродукте», содержится много антиоксидантов, которые, по мнению медиков, делают эту специю альтернативным средством для лечения онкозаболеваний. Ученые также заметили, что в странах, где активно используют куркуму, людей с онкологией намного меньше.
Очень полезна эта специя и для глаз – уменьшает риск возникновения катаракты, сокращает риск глаукомы и макулодистрофии. Кроме того, куркуму используют как средство для снижения холестерина и ее прием улучшает работу сердца, а именно помогает переносить высокие нагрузки.
Однако врачи предупреждают, чрезмерное употребление этого продукта может вызвать расстройство желудка, диарею, кислую отрыжку, головокружение и головную боль.
