За 103 тысячи евро ушел с молотка на аукционе итальянский белый трюфель весом 830 граммов. Деликатес по цене квартиры в Москве приобрел ресторан в Гонконге, передает «МИР 24».
Аукцион состоялся в замке XIII века. В торгах одновременно участвовали рестораны Дубая, Гонконга, Москвы и Сингапура.
Трюфель – один из самых дорогих продуктов в мире. Ценность и высокая стоимость гриба объясняется его редкостью и размером. Белые трюфели растут в естественных условиях в нескольких регионах Италии и
Центральной Европы. Их находят под землей специально обученные собаки по уникальному аромату, который источают «драгоценные» грибы.
